アジアンハンバーグ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
大好きなトムヤムクンスープの素
スープはもちろん、お鍋にも♪
今回はソースに使いました♡
業務スーパーで売っています。
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2
ひき肉にヤーコンのみじん切り、卵、塩、パン粉を入れて良く混ぜる。
これを３〜４等分して丸める。 - 3 キャベツはざく切りにしてココナツオイルで炒め塩で味を整える。
- 4 先ほどのフライパンで、ハンバーグをココナツオイルで焼く。
- 5 皿にキャベツを盛り、その上にハンバーグをのせる。
- 6 フライパンの余分な油を取り除き、生クリームとトムヤムクンペーストを入れて混ぜる。あまり煮立てないでね。
- 7 ハンバーグにソースをかけてパクチーを飾る。
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関連情報
- 料理名
- アジアンハンバーグ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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