新玉ねぎとホタルイカのマリネ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ホタルイカ（ボイル） １２０g
- 新玉ねぎ 1個
- スナップエンドウ ７本
- ■マリネ調味料
- レモン汁 小さじ２
- オリーブオイル 大さじ２
- 砂糖 小さじ1／2
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
ホタルイカは目玉を取り除く。
新タマネギはスライスする - 2 スナップエンドウは茹でて半分に開いておく。
- 3 タマネギとホタルイカにマリネの調味料を入れて１０分以上おく。
- 4 器に盛るときにスナップエンドウを和える
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関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎとホタルイカのマリネ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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