手羽元と白菜の春雨煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に手羽元を入れ、手羽元が隠れるまで水を入れて火にかけ、30分茹でる。
- 2 春雨はぬるま湯に浸して戻し、長ければ食べやすい長さに切る。
- 3 白菜はざく切りにする。
- 4 1とは別の鍋にごま油と〇を入れてさっと炒める。
- 5 ●を入れ、沸騰したら手羽元と白菜を入れて20分煮る。
- 6 春雨を入れて5分煮る。
関連情報
- 料理名
- 手羽元と白菜の春雨煮
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