汁なし豚玉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは2mm位の厚さの薄切りに、長ねぎは小口切りにする。
豚肉は3～4cmの長さに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
-
3
玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れて、ほぐしながら炒める。
-
4
●を入れて混ぜ、蓋をして時々混ぜながら5分煮る。
- 5 冷凍うどんを電子レンジで解凍してあたためたら、冷水で締めて水気をきり、器に入れる。
- 6 4をのせ、真ん中に卵を割り入れ、長ねぎを添える。
- 7 お好みで七味をふり、ざっと混ぜて卵をからめてどうぞ。
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- 料理名
- 汁なし豚玉うどん
メリッコ
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