復刻版☆某豆腐レストランの豆腐サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レタスは千切り。
トマトはタネを取って小さめの角切り。小ねぎは小口切り。豆腐は横に厚さを半分にする。 - 2 素麺は1センチくらいに折って油で揚げておく。
- 3 器にレタストマトを飾り、豆腐を乗せて、揚げ素麺、胡麻、小ねぎを飾る。
- 4 ドレッシングの材料を混ぜ、好きなだけかけて召し上がれ!
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紫蘇の千切りもレタスに混ぜると本格ぽいかも?