復刻版レシピ☆すっかりとりこのサラダ レシピ・作り方

復刻版レシピ☆すっかりとりこのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
liarra
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醤油だけのシンプルな味付けなのに、どうしてこんなに美味しいの?生野菜が苦手だった幼少の頃、このサラダだけは好きでした♡

材料(1ボウル人分)

  • レタス 小さめひと玉
  • わかめ戻したものを ひとつかみ
  • 豚ひき肉 100g
  • 長ネギみじん切り 10センチくらい分
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 適宜

作り方

  1. 1 レタス、わかめは一口大にして器に盛る
  2. 2 ネギは上に飾る
  3. 3 豚ひき肉はサラダ油で炒め、その油ごと2にかけ、醤油をまわしかける。お好みの量かけてみてね。
  4. 4 よく混ぜていただきます!

きっかけ

古いレシピの復刻版です。 娘のためにレシピをアップしました。

おいしくなるコツ

実家の定番サラダ。 実家ではバラ肉の薄切りなどを5ミリ幅くらいに切って同様に作ることもよくありました。豚の脂が絡み合って絶品です!これならレタス1玉ペロリといけます!

  • レシピID:1370014159
  • 公開日:2020/02/03
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