ル・クルーゼで☆彩りかぼちゃ煮☆千代の一番だし使用 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- かぼちゃ 1/4~1/3個
- ★水 300cc
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 大さじ3
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ2
- ★千代の一番 2袋
- 焼ちくわ 3本
- 冷凍いんげん 80g
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切り、荷崩れ防止に、面取りする。ピーラーですると簡単☆
- 2 鍋に★、①のかぼちゃ、斜め切りにした焼ちくわを入れ、弱火~中火で約5分煮る
- 3 鍋に冷凍いんげんを加え、蓋をして約2分 弱火で加熱。
- 4 火を消して放置。後は余熱で~。
きっかけ
かぼちゃの煮物を作る時、ついでに色々煮ちゃいます(^-^)高野豆腐もオススメです☆
おいしくなるコツ
千代の一番 ないときは お好みの和風だしで☆
- レシピID:1370013989
- 公開日:2019/11/19
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