素材の旨味♪ 玉ねぎとうすあげのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
水、だしパックを鍋に入れ、グツグツ沸騰させておく。玉ねぎは薄切りに。
- 2 沸騰したら玉ねぎを投入。玉ねぎが透き通るまで煮る
-
3
千切りにしたうすあげを投入。
うちは油抜き不要の冷凍したものを使ってますが、必ず油抜きはしてくださいね。 -
4
だしパックを取りだし、味噌を入れ溶く。
風味を保つ為、味噌を入れた後は沸騰させません。 - 5 大人はお好みで刻み三つ葉を飾って出来上がり♪
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- 料理名
- 玉ねぎとうすあげのお味噌汁
nokia ♪
３世代同居、３人の子供のママです☆
お安く出来て簡単な、 みんなが美味しく食べてくれる料理を日々模索中です。
万能だしを使ったり、時短で 圧力鍋やル・クルーゼ、ちょいちょい活用してます♪
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夏☆海2020/06/04 12:57
畑で玉ねぎがいっぱい採れたので♪美味しくいただきました( ´艸｀)
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