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お弁当に■もやし入り豚肉炒め■ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 豚肉

    80g

  • もやし

    ひとつまみ

  • ●しょうゆ

    小さじ2

  • ●酒

    小さじ1

  • ●砂糖

    小さじ1/2

  • ●豆板醤

    小さじ1/6

  • ●チューブ生姜、にんにく

    各1cm

  • ●白いりごま

    少々

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に■もやし入り豚肉炒め■
  • 100円以下

もやしを少し入れるとしっとりする気がします。

作り方

  • 1

    豚肉は4cmの長さに切る。
    もやしは根を取る。

  • 2

    ●を混ぜ合わせておく。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れてさっと炒めたら、もやしを入れて炒め合わせる。

  • 4

    2を入れ、汁気がほぼなくなるまで炒める

きっかけ

お弁当用の豚肉炒めに、冷蔵庫にあったもやしを入れてみました。

レシピID: 1370013950

公開日:2020.01.14

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関連情報

料理名
もやし入り豚肉炒め
料理用途
普段の料理

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