たっぷりニラと厚揚げのキムチ風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
今回使用した
都城産の新鮮なニラ
です。
栄養豊富で疲労回復も期待できるそうです♬ -
2
厚揚げは食べやすい大きさのそぎ切りにします。
フライパンにごま油を温め厚揚げを炒めます。 - 3 お酢とお酒も加えてふたをして2~3分蒸し焼きにしたら、キムチの素、みりん、切ったニラも加えて炒めます。
- 4 ニラにに火が通ったらお皿に盛り付けごま油をかけて完成♪
きっかけ
栄養豊富で新鮮なにらと厚揚げがあったので 使ってみました。 美味しかったのでレシピにしました。
おいしくなるコツ
厚揚げは味が絡むようにそぎ切りがおすすめ。 キムチの素の商品ごと味付けが違うので お好みで整えてください。
- レシピID:1370013941
- 公開日:2019/10/19
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味付けもキムチの素使用で手軽です。