長ねぎと舞茸のコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長ねぎ １本
- 舞茸 1/2パック
- 生姜 少々
- オリーブ油 大さじ１
- 水 360cc
- 固形コンソメ １ヶ
作り方
- 1 長ねぎは斜め切り、生姜はみじん切り、舞茸はほぐします。
- 2 鍋にオリーブ油を熱し、長ねぎと生姜を炒めます。
- 3 長ねぎがしんなりしてきたら、水、コンソメ、舞茸を加えて蓋をして沸騰させます。
- 4 沸騰したら弱火で4～5分煮て出来上がり！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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