激辛好きのためのキムチチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんにく、生姜、長ネギをみじん切りにする。
チャーシューを1cm角ぐらいの角切りにする。 - 2 フライパンを強火で熱し、ごま油をひいてにんにくとしょうがを炒める。
- 3 香りが出てきたら、溶いた卵を入れ、周りがブクブクしてきたらご飯を加えて炒め合わせる。
- 4 キムチとチャーシューを加えて全体をよく炒め合わせる。
- 5 キムチの香ばしい匂いがしてきたら、豆板醤と塩コショウ、一味唐辛子を加えて馴染むまでよく炒める。
- 6 最後にネギを加えて1分程サッと熱を通したら完成☆
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- 料理名
- キムチチャーハン
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にんにくとしょうがのパンチも相まった男飯です☆