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ミートドリア レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミートドリア
  • 300円前後

ホワイトソースとミートソースをかけて、ラザニアみたいなドリアです。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  • 2

    フライパンを熱し、バターを入れて溶かしたら、玉ねぎを入れて炒める。

  • 3

    玉ねぎが透き通るまで炒めたら、小麦粉をふり入れ、よく炒める。

  • 4

    粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。

  • 5

    グツグツしてトロミがついたら、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

  • 6

    グラタン皿にご飯を入れ、5をかける。

  • 7

    ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。

  • 8

    オーブンまたはオーブントースターで、チーズが溶け、焼き色が付くまで焼く。

きっかけ

夕食に作りました。

レシピID: 1370013368

公開日:2019.08.04

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料理名
ミートドリア
料理用途
普段の料理

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