ミートドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
2. 2 フライパンを熱し、バターを入れて溶かしたら、玉ねぎを入れて炒める。
3. 3 玉ねぎが透き通るまで炒めたら、小麦粉をふり入れ、よく炒める。
4. 4 粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。

   

5. 5 グツグツしてトロミがついたら、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
6. 6 グラタン皿にご飯を入れ、5をかける。
7. 7 ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。

   

8. 8 オーブンまたはオーブントースターで、チーズが溶け、焼き色が付くまで焼く。