余った餃子のタネで！ピリ辛中華スープ☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
やえまる
定番家庭料理と言えば餃子!たくさん作った時に余ってしまったタネをリメイクして簡単に作れるレシピです！スープにお肉の旨味が染み出て美味しいです☺︎
材料（2~3人分）
作り方
-
1
余った肉ダネに片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。
一口サイズに丸く成形する。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
☆の調味料を入れて煮立たせる。 - 3 肉だんごを静かに入れていき、途中でアクを取りながら中火で3~4分煮込む。
- 4 もやしを加えて少ししんなりするまで煮る。
- 5 春雨を入れて柔らかくなるまで煮込み、最後にごま油を回し入れて完成☆
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