ターサイと鶏肉のトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ターサイは3cmの長さに切り、沸騰した湯でさっと茹でる。
   茹で上がったら水にとって冷まし、水気をしぼる。

   

2. 2 にんにくはみじん切りにする。
   鶏肉は1.5cm角に切る。
3. 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。

   

4. 4 にんにくの香りが立ってきたら、鶏肉を入れて炒める。

   

5. 5 鶏肉の色が変わったら、●を入れ、15分煮る。

   

6. 6 パスタを袋の表示通りに茹でる。
7. 7 茹で上がったら湯を切って5に入れ、ターサイも加えて混ぜ、お皿に盛り付ける。