中華くらげとささみときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ささみは筋を取って耐熱皿にのせ、酒と塩少々をふる。
ラップをして、電子レンジで火が通るまで加熱する。 - 2 きゅうりは細切りにしてボウルに入れ、塩少々をまぶして10分置き、さっと洗って水気をしぼる。
- 3 ささみが冷めたら手で細かくほぐす。
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4
ボウルに中華くらげ、きゅうり、ささみを入れ、ごま油と白いりごまを混ぜ、味が足りなければしょうゆを少々入れ混ぜる。
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メリッコ
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