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コロッケカレーうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コロッケカレーうどん
  • 300円前後

サクッと食べてもよし、おつゆに浸してもよし。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りに、青ねぎは小口切り、豚肉は2cmの長さに切る。

  • 2

    コロッケはアルミホイルにのせ、トースターで、衣がサクッとなるまで温める。

  • 3

    鍋に水とめんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎと豚肉を入れて、2~3分煮る。

  • 4

    カレールーを入れて混ぜ、溶けたら片栗粉を少量の水で溶いて入れる。
    よく混ぜて1分位煮る。

  • 5

    うどんを電子レンジで解凍して温め、丼に入れる。

  • 6

    4をかけ、コロッケと青ねぎをのせる。

きっかけ

コロッケうどんとカレーうどんが好きだから。

レシピID: 1370012849

公開日:2018.10.31

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料理名
コロッケカレーうどん
料理用途
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