つるむらさきの胡麻和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
ボウルに●を入れてよく混ぜる。
- 2 つるむらさきは、葉はざく切りに、茎の太い所は斜め薄切りにする。
- 3 鍋に湯を沸かし、沸騰したら茎を入れ、再沸騰したら葉を入れて30秒位茹でる。
- 4 茹で上がったら冷水にとって冷まし、水気をしぼって1に入れ、よく和える。
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