長芋の海苔巻き揚げ レシピ・作り方

長芋の海苔巻き揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
仕上げに塩をパラパラっと。ちょっとしたおつまみにも良いです。

材料(2人分)

  • 長芋 100gくらい
  • 焼き海苔 1/2枚
  • 揚げ油 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 長芋は皮をむいて8つの半月切りにする。
  2. 2 海苔を細長く8枚に切る。
  3. 3 長芋に海苔を巻き付け、巻き終わりに水をつけてしっかりくっつける。
  4. 4 熱した揚げ油に入れ、表面がほんのり色づくまで揚げる。
  5. 5 取り出して油をきり、熱いうちに塩をふる。

きっかけ

夕食の一品に。

  • レシピID:1370012807
  • 公開日:2018/09/28
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カテゴリ
長芋その他の揚げ物海苔
料理名
長芋の海苔巻き揚げ
メリッコ
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