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長芋の海苔巻き揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 長芋

    100gくらい

  • 焼き海苔

    1/2枚

  • 揚げ油

    適量

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長芋の海苔巻き揚げ
  • 100円以下

仕上げに塩をパラパラっと。ちょっとしたおつまみにも良いです。

作り方

  • 1

    長芋は皮をむいて8つの半月切りにする。

  • 2

    海苔を細長く8枚に切る。

  • 3

    長芋に海苔を巻き付け、巻き終わりに水をつけてしっかりくっつける。

  • 4

    熱した揚げ油に入れ、表面がほんのり色づくまで揚げる。

  • 5

    取り出して油をきり、熱いうちに塩をふる。

きっかけ

夕食の一品に。

レシピID: 1370012807

公開日:2018.09.28

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関連情報

料理名
長芋の海苔巻き揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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