ズッキーニとトマト缶で夏のイタリアン炒め♡ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 ズッキーニはヘタを取り1cm位の幅に薄めに輪切りする
-
2
玉ねぎも1cm位の幅にくし切りにする
にんにくはみじん切りにしておく - 3 フライパンを中火で熱し、オリーブ油をひいてにんにくを炒める
- 4 香りが出てきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める
- 5 玉ねぎとズッキーニを加えて、しんなりするまで炒め合わせる
- 6 トマト缶と☆を加えて、煮立ってきたら弱火にして水気が飛ぶまで炒め煮にする
-
7
水気がほとんどなくなったら完成！
お好みで粉チーズをかけてどうぞ(^^)
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さやぼー2022/06/19 15:54
パルメザンチーズをかけて食べるのは初めてでした！
美味しかったです、ありがとうございました♥
レシピへのコメント
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にんにくの風味も効いてご飯もお酒もすすみます(^^)