ポテトミートグラタン レシピ・作り方

ポテトミートグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
マカロニなしのおかずグラタンです。パンと一緒にどうぞ♪
ミートソースは手作りでもレトルトでも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは3mm位の厚さに切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで火が通るまで加熱する。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3 フライパンを熱してバターを入れ、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎが透き通るまで炒めたら小麦粉を入れて手早く炒める。
  4. 4 小麦粉の粉っぽさがなくなったら、牛乳とじゃがいも、塩、こしょうを入れ、混ぜながら煮る。
  5. 5 グツグツしてトロミがついたらグラタン皿に入れる。
  6. 6 ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、粉チーズをかける。
    (写真はピザ用チーズが足りなかったのでスライスチーズも使っています。)
  7. 7 オーブンまたはトースターで、チーズが溶け、焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

ラザニアっぽいものが食べたいなーと思って。

  • レシピID:1370012632
  • 公開日:2018/07/31

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カテゴリ
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料理名
ポテトミートグラタン
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つくったよレポート(2件)

  • シラユカ
    シラユカ
    2020/05/10 13:19
    ポテトミートグラタン
    残ったミートソースが美味しくいただけました。まろやかで美味しかったです。
  • marochan*
    marochan*
    2018/08/02 00:17
    ポテトミートグラタン
    上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

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