高野豆腐と人参とインゲンの含め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水に浸してもどし、手ではさんで水気をしぼり、一口大に切る。
- 2 人参は小さめの乱切りに、いんげんは2cmの長さに切る。
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3
鍋に●の材料と人参を入れて火にかける。
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4
沸騰したら、高野豆腐といんげんを入れ、蓋をして20分煮る。
途中で数回やさしく混ぜて下さい。
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5
人参がやわらかく煮えたら火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。
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- 料理名
- 高野豆腐と人参とインゲンの含め煮
メリッコ
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