超簡単!しっとり鶏そぼろ弁当☆ レシピ・作り方

超簡単!しっとり鶏そぼろ弁当☆
  • 5分以内
  • 100円以下
やえまる
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定番の家庭料理!作り置きしておくとお弁当やアレンジにとても便利!
我が家のしっとりふっくらなそぼろレシピです!

材料(2~3人分)

  • 鶏挽き肉 200g
  • ☆水 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに☆を入れて煮立たせる。
  2. 2 ひき肉を入れて、細かくなるようによく混ぜながら炒め煮する。
  3. 3 水気が無くなったら完成☆

きっかけ

いつもパサパサになりがちな鶏そぼろをしっとり仕上げるために調理法を変えてみました(^^)

おいしくなるコツ

炒めてから調味料を入れるより、調味料を熱してからそぼろを煮込むやり方の方がしっとりふっくら仕上がります!

  • レシピID:1370012512
  • 公開日:2018/03/11
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カテゴリ
鶏そぼろごはんのお弁当(大人用)簡単鶏肉料理5分以内の簡単料理鶏ひき肉
関連キーワード
時短 簡単 低カロリー 作り置き
料理名
鶏そぼろ弁当
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つくったよレポート(1件)

  • シラユカ
    シラユカ
    2019/03/12 08:08
    超簡単!しっとり鶏そぼろ弁当☆
    しっかり醤油味で、ご飯が進みます。

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