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BLTバーガー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ハンバーガー用パン

    2個

  • あいびき肉

    160g

  • レタス

    2~3枚

  • トマト

    小1/2個

  • ベーコン

    2枚

  • 小さじ1/4

  • こしょう

    少々

  • あらびき黒こしょう

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 粒マスタード

    小さじ1

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
BLTバーガー
  • 300円前後

高さがありますが意外と食べやすいです。

作り方

  • 1

    レタスは洗って水気を拭き取る。
    トマトは薄めにスライスする。
    ベーコンは半分に切る。

  • 2

    パンはトースターでかるく焼く。

  • 3

    マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせておく。

  • 4

    あいびき肉に塩、こしょうをふり、よく捏ねる。

  • 5

    フライパンを熱しベーコンを焼く。
    焼けたら取り出してあらびき黒こしょうをふる。

  • 6

    4を2つに分け、パンよりひとまわり大きく平らに伸ばして、サラダ油を熱したフライパンに入れる。

  • 7

    焼き色がついたら裏返してさらに焼く。

  • 8

    焼けたらパンの下の部分にのせ、ベーコンものせる。

  • 9

    トマトとレタスを順にのせ、3をかけ、上のパンをのせればできあがり。

きっかけ

休日のランチに。

おいしくなるコツ

クッキングシートで包むと食べやすいです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > トマト > トマト
食材:
野菜 > 春野菜 > レタス
食材:
> ベーコン
食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉

レシピID: 1370012492

公開日:2018.05.17

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関連情報

料理名
ベーコンレタストマトバーガー
料理用途
普段の料理

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