簡単!豚ニラもやし炒め レシピ・作り方

簡単!豚ニラもやし炒め
  • 約15分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
豚ニラもやし炒め(レシピID:1370009325)もありますが、こちらは簡単バージョンです。

材料(2人分)

  • 豚肉 120g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1袋
  • 片栗粉 小さじ2
  • ●すりおろしにんにく、生姜 各小さじ1/2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●みりん 小さじ2
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 もやしは洗って水気をきり、ニラは4cmの長さに切る。
  2. 2 豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をふりかけて箸で混ぜ、なんとなくまぶす。
  3. 3 ●を混ぜ合わせておく。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。
  5. 5 豚肉の色が変わったらもやしを入れて炒め合わせ、ニラも加えてさっと炒める。
  6. 6 3とこしょうを入れて混ぜ、もやしに程良く火が通ったらできあがり。

きっかけ

豚ニラもやし炒めを、もっと簡単に作れるレシピを考えました。

  • レシピID:1370012477
  • 公開日:2018/04/27
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カテゴリ
もやし炒めもやし肉野菜炒め豚こま切れ肉・切り落とし肉にら
料理名
簡単!豚ニラもやし炒め
メリッコ
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つくったよレポート(6件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2022/05/04 21:16
    簡単!豚ニラもやし炒め
    ニラもやし多めにして!ボリュームたっぷりでした!
  • peco0918
    peco0918
    2022/01/17 11:22
    簡単!豚ニラもやし炒め
    参考にさせていただきました〜
    美味しかったです☆*。
  • まあむt
    まあむt
    2021/10/20 19:43
    簡単!豚ニラもやし炒め
    美味しかったです!
    ありがとうございましたm(__)m
  • ☆Nobu
    ☆Nobu
    2021/01/12 19:53
    簡単!豚ニラもやし炒め
    簡単に出来て、しかも美味しい!忙しい時に有難いです。また作りたいと思います。美味しいレシピありがとうございました。

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