お弁当に★ターサイのおひたし レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ターサイ 60g
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- かつおぶし 2つまみ
作り方
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1
ターサイは3cmの長さに切って耐熱ボウルに入れる。
ラップをして電子レンジで1分30秒位加熱する。 - 2 ターサイに火が通ったら、水にさらして冷まし、水気をしっかりしぼる。
- 3 ターサイをめんつゆで和え、かつおぶしをのせる。
- 4 お弁当に詰める時は、かつおぶしを混ぜて入れると汁気が出にくいです。
関連情報
- 料理名
- ターサイのおひたし
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ゆりよう2021/01/31 15:39レンジで、栄養たっぷり副菜が完成して、うれしいです!鰹節は、お弁当おかずの味方ですね♪