オーブン任せ!鯛のオーブン焼き レシピ・作り方

オーブン任せ!鯛のオーブン焼き
  • 約30分
tetsuoken
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オーブン皿で、そのまま食卓に供せます。

材料(4人分)

  • 真鯛 1尾
  • 長ねぎ 2本
  • 生姜 1塊
  • 香味ペースト 30g

作り方

  1. 1 長ねぎは、斜め切りにし、生姜は千切りにする。
  2. 2 真鯛のウロコと内臓を取り除き、流水で丁寧に洗う。真鯛の表面に生姜を挟み込む為の切れ目をいれる。
  3. 3 オーブン皿に、長ねぎを敷き、真鯛をのせる
    。真鯛の切れ目に生姜を詰め、周りにも生姜
    をのせる。更に、香味ペーストを長ねぎと真鯛にのせる。
  4. 4 機種によるが、オーブンで20分間加熱する。

きっかけ

真鯛を一尾使い、手間なしオーブン料理にしました。

おいしくなるコツ

生姜と長ねぎの香味野菜で、さっぱりとした美味しくなります。

  • レシピID:1370012369
  • 公開日:2018/01/09
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カテゴリ
甘鯛焼き魚簡単魚料理生姜(新生姜)長ネギ(ねぎ)
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