厚揚げのニラキムチ炒め♡ レシピ・作り方

厚揚げのニラキムチ炒め♡
  • 約10分
  • 300円前後
やえまる
やえまる
お肉の代わりに厚揚げでヘルシー!
でも意外と食べごたえがあります( ´ ▽ ` )ノ

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げを3〜4㎝平方の大きさに切る。
  2. 2 玉ねぎを1㎝幅、ニラを5㎝幅に切る。
  3. 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて厚揚げを炒める。
  4. 4 表面がカリッとしてきたら、玉ねぎとキムチを入れて炒める。
  5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて炒める。
  6. 6 水気が少なくなってきたら、ニラを入れてさっと炒め、そこに溶いた卵を加えてふわっと混ぜる。
  7. 7 すぐに火を止めて、盛り付けて完成☆

きっかけ

厚揚げが安かったので、冷蔵庫にあるものとコラボしてみました♡

おいしくなるコツ

厚揚げはカリッと焼いておくと、食感も香りもいいです^_^

  • レシピID:1370012035
  • 公開日:2017/09/22
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カテゴリ
厚揚げ簡単夕食赤色系のおかずキムチにら
関連キーワード
厚揚げ 簡単 大皿 ニラキムチ
料理名
厚揚げのニラキムチ炒め
やえまる
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つくったよレポート(13件)

  • サラ83
    サラ83
    2023/01/29 14:01
    厚揚げのニラキムチ炒め♡
    とても満足感があって美味しかったです♪レシピありがとうございました!
  • なべとやかん
    なべとやかん
    2023/01/22 18:53
    厚揚げのニラキムチ炒め♡
    卵を2個に増量しました。
    晩ごはんにいただきます♪
  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2022/03/10 09:29
    厚揚げのニラキムチ炒め♡
    ボリュームたっぷりで、簡単で美味しかったです
    ご馳走サマでした〜
  • ha___na
    ha___na
    2021/09/15 18:47
    厚揚げのニラキムチ炒め♡
    ニラがシャキシャキでキムチの辛味が卵でマイルドになって、とても美味しかったです!

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