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キムチ入りのお好み焼き☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キムチ入りのお好み焼き☆
  • 100円以下

キャベツとキムチのしゃきしゃき食感がたまりません♡
少なめの粉でお肉も使わないので、とってもヘルシーです^_^

作り方

  • 1

    キャベツは粗めのみじん切りにする。

  • 2

    ボウルに小麦粉、白だし、水、卵を入れてダマにならないようによく混ぜる。

  • 3

    そこにキャベツとキムチも入れて混ぜる、

  • 4

    フライパンを中火にかけ、サラダ油をひいて、③のタネを入れて薄く広げる。

  • 5

    5分ほどして、表面がプツプツし出したら、裏の色を確認して焼き色が付いてればひっくり返す。

  • 6

    焼いてる間は触らない!
    裏面も5〜6分ぐらい焼いて、焼き色が付いたら、竹串など刺して生地が付かなければOK!

  • 7

    皿に盛り付けて、お好みの量でソース、マヨネーズ、鰹節と青のりをかけて完成です^_^

きっかけ

キャベツがたくさん残っていたので消費のために大好きなお好み焼きで!

おいしくなるコツ

焼いてる間はなるべく触らない方がふっくら仕上がります♡

レシピID: 1370011968

公開日:2017.09.10

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関連情報

料理名
お好み焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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