ヘルシー!さっぱり!そうめん南瓜の和え物 レシピ・作り方

ヘルシー!さっぱり!そうめん南瓜の和え物
  • 約30分
tetsuoken
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シャキシャキした、そうめん南瓜は、食べやすい一品です。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 そうめん南瓜は、繊維を断ち切らないように輪切りにし、沸騰した湯で、繊維が解れるまで、ゆでる。
  2. 2 茹で上がったら、冷水にとり、繊維をほぐし
    、ザルにとる。
  3. 3 そうめん南瓜に、せん切りきゅうり、塩昆布、鰹節、めんつゆ を加え、和える。

きっかけ

シャキシャキした、そうめん南瓜の触感が楽しめます。

おいしくなるコツ

そうめん南瓜は、茹で過ぎないようにしてください。

  • レシピID:1370011909
  • 公開日:2017/08/22
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