豚こま肉で!しみしみ♡豚こま大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき、5㎜幅ぐらいにいちょう切りする。
- 2 フライパンにごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、大根を入れてしんなりして半透明になるまで炒める。
-
4
☆の調味料を入れて、弱火にしてフタをする。
3〜4分煮詰める。 - 5 水分が減って大根が中まで柔らかくなったら完成☆
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