ヘルシー節約♡絶品豆腐ナゲット レシピ・作り方

ヘルシー節約♡絶品豆腐ナゲット
  • 約30分
  • 300円前後
やえまる
やえまる
ヘルシーで安くて美味しい!マックのナゲットより美味しいと旦那さんも絶賛です♡

材料(4〜5人分)

  • 鳥むねひき肉 200グラム
  • 木綿豆腐 一丁
  • ☆卵 1個
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 3㎝
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆薄力粉 大さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • サラダ油(揚げ用) 適量
  • 薄力粉(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1 豆腐をキッチンペーパーで巻いて、レンジで2分チンする。(電子レンジ対応のキッチンペーパーを使用してください。)水気が出るので、粗熱を切りながら少し置いて水気を切る。
  2. 2 粗熱が取れたら鳥むねひき肉と、☆の食材をすべてボウルに入れる。
  3. 3 粘り気が出るまでしっかり混ぜ合わせる。
  4. 4 一口サイズに形を作り、薄力粉をまぶす。
    柔らかいので、スプーンを使って簡単に整える感じで大丈夫です!
  5. 5 フライパンか鍋に油を熱し180度ぐらいに熱し、タネを入れてじっくり揚げる。
  6. 6 全体がきつね色になったら、皿に盛り付けて
    お好みでケチャップやマスタードと一緒に召し上がってください☆

きっかけ

大丈夫なナゲットを、ヘルシーかつ安くたくさん食べたくて味を研究してたどり着きました!

  • レシピID:1370011858
  • 公開日:2017/08/04
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