ほのぼのチーズスープ レシピ・作り方
材料（4-6人分）
作り方
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1
玉ねぎとじゃがいもは1ｃｍ角、ベーコンは幅1ｃｍに切ります。
油（分量外）を入れた鍋でそれらを炒めます。
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2
1の鍋に分量の牛乳のうちの４カップ、マギーブイヨン、ブロッコリーを入れて煮ます。
残しておいた１カップの牛乳に小麦粉を加え、よく混ぜます
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3
野菜に火が通ったら、2で小麦粉を溶いた牛乳を鍋に加え、煮ます。
スープにとろみがついてきたら、粉チーズとスライスチーズを加え、チーズが溶けたら完成です。
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- 料理名
- ほのぼのなチーズスープ
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