和風なピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンはへたと種を取り除いて半分に切る。
-
2
玉ねぎをみじん切りにして、あいびき肉、〇の材料と一緒にボウルに入れてよく捏ねる。
-
3
ピーマンの内側に小麦粉をふり、2を詰め、肉の表面にもかるく小麦粉をふる。
- 4 サラダ油を熱したフライパンに、肉の面を下にして入れて焼く。
-
5
焼き色がついたら裏返し、●を入れ、蓋をして弱火で5～7分位蒸し焼きにする。
- 6 中まで火が通り、ピーマンがやわらかくなったら蓋を取り、ソースをスプーンで全体にかけながら少し煮詰める。
- 7 お皿に盛り付けてソースをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
