大根とやわらか肉団子の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は1.5cm位の厚さのいちょう切りにして鍋に入れ、かぶるまで水を入れて火にかける。
沸騰してから10分茹でたら、ざるにあけて湯をきる。
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2
玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉、●の材料とボウルに入れ、よく捏ねる。
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3
鍋に〇を入れて火にかけ、沸騰したら2を食べやすい大きさに丸めて入れる。
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4
全部入れたら大根も入れ、蓋をして10分煮る。
火から下ろし、そのまま冷まして味を含ませ、食べる前に温める。
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- 料理名
- 大根とやわらか肉団子の煮物
メリッコ
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U･ｪ･ri2023/03/27 19:24
優しい味で美味しかったです！家族にも好評でした♪ -
oppeke222022/02/18 07:39
味がよく染みて～とっても美味しくいただきました。 -
Ele282022/01/14 17:19
もらった肉団子を活用して、人参入りで作りました。実家のおでんに似た味で、美味しかったです。 -
angelparte2020/02/18 09:52
鶏つみれで作りました。ご飯がすすむ味付けで、とても美味しかったです。ごちそうさまでした♪
