カボチャの皮食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃ約半分を皮まま煮つけ料理程の大きさに切る。かぼちゃと少量の水を耐熱容器に入れる。電子レンジで2分ほどチンする。（９５０ｗ）
2. 2 火が通ったか確認をして、レンジから容器を取り出しかぼちゃの荒熱を冷ます。
3. 3 荒熱が取れたら包丁でかぼちゃの皮をきれいに削ぎとる。（実の部分はかぼちゃプリンやかぼちゃのポタージュなどに利用）

   

4. 4 かぼちゃの皮を包丁で粗みじんにする。

   

5. 5 ホームベーカリーの容器にイースト以外のすべての材料を入れる。イーストはイースト専用の容器に入れる。（イーストの量はホームベーカリーにあった量にしてください）

   

6. 6 パンドミコースまたは食パンコースにセットして出来るのを待つ。
7. 7 ４～5時間後完成です。