居酒屋風♪やげんなんこつのから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
やげんなんこつと●の材料をポリ袋に入れ、袋の上から揉み込む。
空気を抜いて口を結び、1時間くらい冷蔵庫に入れておく。
- 2 ボウルに小麦粉と片栗粉を入れて混ぜる。
-
3
1の汁気をしっかりきり、2に入れて全体にまぶす。
-
4
熱した揚げ油に1つずつ入れ、4分位揚げる。
きつね色になり、まわりがカラっと揚がったら取り出して油をよくきる。
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関連情報
- 料理名
- やげんなんこつのから揚げ
メリッコ
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