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鶏肉と大根とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏肉と大根とじゃがいもの煮物
  • 100円以下

ご飯に合う、しっかり味の煮物です。

作り方

  • 1

    大根は1cm厚さのいちょう切り、じゃがいもは大きめの一口大、鶏もも肉は一口大に切る。

  • 2

    鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。

  • 3

    だいたい色が変わったら、大根とじゃがいもを加えて炒め合わせる。

  • 4

    〇を入れて蓋をし、中火で5分煮る。

  • 5

    ●を加えて、味が均一に付くように時々混ぜながら、蓋をして弱火で5分煮る。

  • 6

    できあがり。

きっかけ

煮物が食べたくて、大根もじゃがいもも捨てがたくて両方入れてみました。

おいしくなるコツ

最初の5分でほぼ煮えていますので、●を入れてから煮崩れないように気を付けて混ぜて下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
野菜 > 大根
食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉
料理:
人気メニュー > 煮物 > 大根の煮物

レシピID: 1370011284

公開日:2017.03.08

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2020.05.21

    にんじんも入れて作りました。簡単にでき、味つけも美味しくできました(^^)

    作って下さり、つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

  • 2020.05.09

    おいしかったです(^^)素敵なレシピありがとうございます(^^)

    作ってもらえて嬉しいです♪つくレポありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.04.10

    簡単でとても美味しかったです!味もしっかり染み込んでいてご飯にもぴったりでした(^^)

    作ってもらえて嬉しいです!つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.02.17

    残りのお野菜とお肉で簡単美味しいかったです。

    とってもおいしそうに煮えていますね!
    作ってもらえて嬉しいです。つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
鶏肉と大根とじゃがいもの煮物
料理用途
普段の料理

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