白菜とかにかまの爽やか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 大1枚半
- かにかまぼこ 5本
- 塩 小さじ1/2
- ●サラダ油、レモン果汁 小さじ2
- ●砂糖 小さじ1/3
作り方
- 1 白菜を2～3mm幅に切ってボウルに入れ、塩を全体にまぶして10分置く。
- 2 水が出たらさっと洗い、水気をしっかり絞る。
-
3
細く裂いたかにかまぼこと白菜をボウルに入れ、●で和える。
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- 料理名
- 白菜とかにかまの爽やか和え
メリッコ
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