トマトジュースで♪セロリのトマトスープ レシピ・作り方

トマトジュースで♪セロリのトマトスープ
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
すぐにできて朝食にぴったり♪

材料(2人分)

  • セロリの葉 セロリ1本分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 1枚
  • トマトジュース 200cc
  • 200cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは大きめの粗みじんに切る。
  2. 2 セロリの葉は2cmの長さに切る。
    ベーコンは5mm幅に切る。
  3. 3 鍋にトマトジュースと水を入れて火にかけ、沸騰したら1と2、コンソメを入れて2~3分煮る。
  4. 4 野菜が煮えたら、塩、こしょうで味を調える。

きっかけ

冬の朝はトマトジュースが飲みにくいのでスープにしてみました。

  • レシピID:1370011224
  • 公開日:2017/02/08
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カテゴリ
トマトスープセロリ野菜スープ
料理名
セロリのトマトスープ
メリッコ
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