ブロッコリーとセロリのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー(小房に分けたもの） 8個
- セロリ 1/3本
- ●すりおろしにんにく 小さじ1/3
- ●ごま油 小さじ2
- ●塩 少々
- 白いりごま 小さじ1/2
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯で1～2分茹でる。
茹で上がったらざるにあけて湯を切り、そのまま冷ます。 - 2 セロリは筋を取り、1cm厚さの斜め切りにする。
- 3 ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、1と2を入れてよく和える。
- 4 器に入れ、ごまをふる。
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- 料理名
- ブロッコリーとセロリのナムル
メリッコ
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