せりと油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 せりはよく洗い、4cmの長さに切る。
-
2
油揚げはキッチンペーパーにくるんで電子レンジで温め、箸で押さえて油を吸い取る。
大きめの短冊切りにする
- 3 鍋に〇を入れて火にかけ、沸騰したら油揚げを入れて2分位煮る。
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4
セリを加えて混ぜ、さっと煮る。
-
5
そのまま冷まして味を含ませる。
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- 料理名
- せりと油揚げの煮びたし
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颯湖2019/01/16 13:52
エノキも入れました。セリの香りがさわやかでおいしかったです。ごちそうさまでした。
