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焼き海苔とチーズを挟んだハムカツです。
海苔とチーズを4つに切り、海苔でチーズを挟む。
ハムにかるく小麦粉をふり、1を1つ置き、ハムをかぶせる。残りも同様に挟み、塩、こしょうをふる。
小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。
熱した揚げ油に入れて揚げる。途中で裏返し、きつね色になったら取り出す。
よく油をきり、半分に切ってお皿に盛り付ける。
おつまみです。
レシピID: 1370011130
公開日:2017.01.13
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