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レンジで茄子のしそポン酢和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで茄子のしそポン酢和え
  • 100円以下

簡単に一品♪

作り方

  • 1

    茄子は縦半分に切ってから1.5cm幅に切り、水にさらしてアクを抜く。
    水をよくきって耐熱ボウルに入れ、ごま油をからめる。

  • 2

    ラップをして電子レンジで1分30秒~2分位、茄子に火が通るまで加熱する。
    水が出ていたら捨て、ポン酢を入れて混ぜる。

  • 3

    味がなじんだら、千切りにした大葉を入れてさっと混ぜる。

きっかけ

副菜に火を使わず作りました。

レシピID: 1370010966

公開日:2016.10.23

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.09.07

    簡単でサッパリと美味しかったです。ありがとうございました。

    作って下さり、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.07.09

    色が悪くなりましたが、味は美味しく、頂きました。

    つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.07.18

    厚くなってきたのでレンジで出きるのはありがたいですね‼さっぱり美味しかったです♪

    とてもおいしそうですね♪
    火を使わず一品作れるとだいぶ楽ですよねー(´∀`)
    つくレポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2019.07.03

    ベランダ栽培のシソを使って作りました! 簡単でおいしかったです!

    茄子の色が鮮やかできれいですね!
    作って下さり、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レンジで茄子のしそポン酢和え
料理用途
普段の料理 おでかけ

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