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こんにゃくとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こんにゃくとさつま揚げの煮物
  • 100円以下

さつまあげから出汁が出ておいしいです。

作り方

  • 1

    こんにゃくはスプーンで一口大にちぎって鍋に入れ、かぶるまで水を入れて火にかける。
    沸騰してから5分茹で、湯をきる。

  • 2

    さつま揚げはザルに入れ、熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る。

  • 3

    鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら、こんにゃくとさつま揚げを入れて15分煮る。

  • 4

    そのまま冷まして味を含ませ、食べる前に温める。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので今晩のおかずと明日のお弁当用に作りました。

レシピID: 1370010931

公開日:2016.10.05

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料理名
こんにゃくとさつま揚げの煮物
料理用途
普段の料理

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