万願寺唐辛子入りオクラのふんわり焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラは細かく刻みボウルに入れ水と混ぜておきます。
（1時間以上できれば半日）
-
2
万願寺唐辛子、長ネギは斜め薄切り、キャベツは太目の千切りにして１のボウルに入れます。
・の材料も加えて混ぜます。
-
3
空気を含ませるようにしてふんわり混ぜます。
-
4
フライパンに菜種油の半量を入れて温め３の生地の半量を入れて弱火でじっくりふたをして両面焼きます。
- 5 残りも同様にして焼き：を混ぜたソースとお好みで麺つゆをかけて完成♪
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夏限定のお好み焼きです。
疲れた胃腸に優しい～一品♪