簡単おいしい~モロヘイヤのスープ♪ レシピ・作り方

簡単おいしい~モロヘイヤのスープ♪
  • 約15分
  • 300円前後
すわんのマーチ
すわんのマーチ
見た目はきれいとはいえないけれど、やさしい味でとてもおいしい~モロヘイヤのスープ簡単にできますよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤはよく洗ってすこし細かいざく切りにする。
  2. 2 玉ねぎは薄切り、人参はせん切り、ベーコンは0.5センチ幅に切る。
  3. 3 鍋にベーコンを入れてさっと炒めた所に水、モロヘイヤ、玉ねぎ、人参、コンソメを加えて弱火~中火で10分煮込む。
  4. 4 仕上げにしょうゆ、塩・こしょうで味を調える。

きっかけ

モロヘイヤをたくさんいただいたのでスープならたくさん消費できると思ったから。

おいしくなるコツ

キャベツなど他の野菜を加えてもOK、おいしいです。

  • レシピID:1370010763
  • 公開日:2016/07/21
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モロヘイヤスープ
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モロヘイヤ スープ 玉ねぎ ベーコン
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