冷やしたぬきうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 1玉
- 揚げ玉 大さじ2
- 乾燥わかめ 大さじ1
- 長ねぎ 4cmくらい
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 30cc
- ●水 70cc
作り方
- 1 ●を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
-
2
乾燥わかめは水に浸してもどし、水気をしぼる。
長ねぎは小口切りにする。 - 3 うどんを沸騰した湯で茹で、茹で上がったら湯を切り水で洗って冷水で冷やし、水気をしっかりきる。
-
4
うどんを器に入れ、1をかける。
わかめ、揚げ玉、長ねぎをのせる。
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- 冷やしたぬきうどん
メリッコ
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✾サザンカ✾2023/08/22 12:09
美味しかったです。 -
とうすけ2021/08/01 09:46
簡単に出来て、美味しかったです。 -
キューティーミッフィー2021/07/26 09:07
さっぱり食べやすく美味しく出来ました！ありがとうございました -
チィコロP2019/08/02 15:44
レシピ参考にさせて頂きました！
美味しかったです^_^
