かぼちゃと人参とコーンの味噌マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は2mmの厚さの半月切りにする。
-
2
人参と冷凍コーンを耐熱容器に入れる。
水小さじ1をかけてラップをし、電子レンジで1分30秒位、人参に火が通るまで加熱する。
加熱が終わったら水をきって冷ます。 - 3 かぼちゃは一口大に切り、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 4 ボウルに味噌とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 5 2と3が冷めたら4に入れて和える。
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