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ほうれん草のスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草のスパニッシュオムレツ
  • 300円前後

ほうれん草とたっぷりのチーズを入れました。ふんわりおいしいスパニッシュオムレツです(´∀`)

作り方

  • 1

    玉ねぎは小さめの角切りに、ベーコンは粗みじんに、チーズは適当に細かく切る。

  • 2

    ボウルに卵、生クリーム、塩を入れてしっかり混ぜる。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ほうれん草も加えて炒め合わせる。

  • 4

    2を流し入れて軽く混ぜ合わせ、チーズを全体に散らし、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  • 5

    中まで火が通ったら、蓋を取り中火にして焼き色を付ける。
    焼き色がついている面を下にしてお皿に盛り付け、放射状に6~8つに切り分ける。

きっかけ

卵とチーズが沢山あったのでワインのおつまみにしました。

おいしくなるコツ

直径21cmのフライパンを使っています。

レシピID: 1370010391

公開日:2016.02.25

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2019.04.19

    レシピを参考にお弁当用に作ってみました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。(#^▽^#)

    作って下さり、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.04.09

    コツ参考に、小さめのフライパンを使ってふんわり焼けました(*^^*)美味しかったです♪

    とてもおいしそうですね(´∀`)
    作って下さり、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.04.06

    蒸し焼きの火力調整をし忘れて焦げてしまいました(T_T) 焦げをはがして食べました(泣)でも残った中身の味は美味しかったので、次は気をつけて作ります‼

    作っていただきありがとうございます。焦げてしまったのは残念ですが、おいしかったと言ってもらえて嬉しいです(´∀`)
    つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.03.27

    ひどい写真でごめんなさい(笑)
    ちゃんと味はおいしかったですよ!

    そんなことないですよ♪作ってもらえて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.03.20 14:13

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年3月20日(水)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
ほうれん草のスパニッシュオムレツ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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